La metilazione dell'istone è una modifica epigenetica che svolge un ruolo cruciale nella formazione dell'eterocromatina, nell'imprinting genico, nell'inattivazione cromosomica e nella regolazione della trascrizione genica. La metilazione è il processo mediante il quale le proteine trasferiscono covalentemente gruppi metilici a specifici residui aminoacidici sotto la catalisi delle metiltransferasi. È un processo di modifica reversibile catalizzato da demetilasi. Epigeneticamente, la metilazione degli amminoacidi Arg e Lys può sopprimere o attivare epigeneticamente l'espressione genica negli istoni; la metilazione di altri amminoacidi può alterare l'attività biologica o la stabilità dei peptidi. Pertanto, la ricerca sulla metilazione è emersa come un nuovo argomento negli ultimi anni.
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